Kuntien ja koulujen lähiruokapäivää odotellaan jo!

Huittisissa koulujen Lähiruokapäivää odotellaan jo innolla! 14.10. huittislaisessa kouluruokailussa syödään ensimmäistä kertaa riistaa. Peuranlihapata saa kaverikseen perunoita, tuoresalaattia, ruisleipää sekä levitettä.

– Lähiruokapäivänä meille selviää oppilaiden suhtautuminen ja mieltyminen riistalihaan. Ajatus sai alkunsa, kun paikallinen metsästysseura tarjosi meille peuranlihaa yhteen ruokailuun. Otamme ilomielin tarjotun lihan vastaan, Huittisten ravitsemustyönjohtaja Nina Kärki kiittää.

– Vielä kehittelemme hieman reseptiä. Toivon, että saamme lihaa hyvissä ajoin, jotta pääsemme valmistamaan ennakkoon pienen koe-erän peuranlihapadasta, hän jatkaa.

Lähiruokapäivää vietetään 14.10.2020 lähes kaikissa Satakuntalaisissa kunnissa.

Senni Valiola

Satafood ry