Tänä vuonna Osta tänään tilalta -päivä toteutetaan lauantaina 6.9.2014 klo 10–16. Tapahtumaan osallistuvia tiloja ja yrityksiä lisätään kesän aikana tälle sivuille.

Myös ryhmät ovat tervetulleita makumatkalle Suomen ruoka-aittaan Satakuntaan!

 Lisätietoja:

Merja Mäkinen                                            Marko Jori

p.050 405 5606                                           p.050 380 1621

Alajärven tila                  Saunakoskentie 50, Pori, Noormarkku            käsin tehdyt toffeet vuohenmaidosta

Anttilan tila                     Sonnilantie 111, Kokemäki                              tuoreet ja pakastetut marjat, mehut, hillot, limonadit, tilamyymälä

Eskolan Vasikanliha      Lellaistentie 504, Eura, Honkilahti                   vasikanlihatuotteet: fileet, paistit, palvit, hyytelöt

Hakunin tila                   Hakunintie 1, Huittinen, Suttila                         kananmunat, ruokaherne

Ilkka Pörrö                     Idänpuolentie 221, Köyliö, Voitoinen               peruna

Jussi Salo                      Vähäsuontie 6, Luvia                                       hunaja, mehiläisvahakynttilät

Kalmin tila                      Vesiniityntie 200, Huittinen                              peruna, porkkana, punajuuri, palsternakka, nauris, pavut

Kauppa ja Kahvila Wihtis, Iskontie 2, Kankaanpää, Vihteljärvi              luomuliha, viljatuotteet

Ketolan Tila                   Mannilanraitti 207, Eura, Mannila                    lampaanlihapakaste ja -säilyke, peruna, muikkusäilyke

Kolvaan Kala                 Neitsytpolku 1, Eura, Kauttua                          tuoreet ja valmiit kalatuotteet, täplärapuja

Kotileipomo Hannele Laukkanen, Sunikantie 57, Köyliö, Voitoinen      leivonnaiset, myös gluteenittomat

Kurkkumestarit               Ruohomäenkulmantie 23, Eura, Panelia        vihannessäilykkeet, mausteet

Leineperin Mylly             Leineperintie 430, Ulvila                                 jauhot, ryynit, muut myllytuotteet

Maalaispuoti Niemelä     Nahkurintie 1, Lavia                                       juustot, leivonnaiset, kala- ja lihasäilykkeet, marjajalosteet, hunaja

Maatilapuoti Wanha       Antinkatu 13, Pori                                           marjat ja jalosteet, limonadit, kananmunat, leipomotuotteet, toffee, kukonpoika

Mattilan Marjatila            Karhiniementie 353, Huittinen, Sampu          sesongin marjat, omat jatkojalosteet, muiden tuotteita, viinitila

Mäkitalon Tila                 Perkontie 59, Eurajoki                                    karitsanliha tuoreena, lampaanlihajalosteet, hunaja, jauhot, hiutaleet

Peltomaan Parhaat        Haistilantie 33, Ulvila                                      peruna, porkkana, punajuuri

Pertti Lähteenoja            Inkimäentie 47, Eura                                      keräkaali, kukkakaali

Pirjo Tapanila                 Lauhantie 558, Huittinen                                erilaiset kaalit, maissi, kurpitsa, pavut, nauris, pinaatti

Pöyhösen Puutarha Oy   Ruoholantie 4, Eurajoki, Auvin kylä              marmeladit, hyytelöt, tomaattichilikastike, voikukka- ja kuusenkerkkäsiirappi

Saaren luomutila            Saarentie 166, Ulvila, Vanha-Ulvila               luomuvihannekset ja -juurekset, luomuperuna, jatkojalosteet, yrtit

Sunniemen Kartano       Suosmerentie 310, Ulvila                               porkkana, peruna, palsternakka, hunaja

Tapanilan Kanala           Vesiniityntie 102, Huittinen                            kananmunat

T:mi Kikan Kivat             Venesjärvi Highlandin piha-alue                   kotileivonnaiset, itsekasvatetuista vihanneksista valmistetut säilykkeet

Toripuoti                         Kappelikuja 1, Huittinen                                lihatuotteet, kananmunat, leivonnaiset, hunaja, jauhot jne.

Venesjärvi Highland       Venesjärventie 834, Kankaanpää, Venesjärvi         Highlandliha ja lihajalosteet, tilamyymälä

Vihannes Helmi              Karekselankuja 96, Kokemäki                       avomaanvihannekset, tilli, persilja ym.

Hyvä ruokaketjun toimija!

Kauniiden syyssäiden edetessä haluamme Kuntaliiton, EkoCentrian ja Pyhäjärvi-instituutin puolesta toivottaa teidät tervetulleeksi lokakuussa järjestettävään lähiruokatapaamiseen Porissa. Tilaisuudessa esitellään HY/Ruralia-instituutin selvitystä lähiruoan aluetaloudellisista vaikutuksista. Kuntaliiton lakimies kertoo paikallisruoan hankintamahdollisuuksista hankintalainsäädännön näkökulmasta. Lisäksi tilaisuudessa nostetaan hyviä yritys- ja ruokapalveluesimerkkejä esille sekä esitellään työkaluja lähiruoan hankinnan edistämiseksi. 

Valtioneuvoston periaatepäätöksen (5/2013) mukaan hallituksen lähiruokaohjelmassa ja lähiruokasektorin kehittämisen tavoitteissa esitetään tavoitetilaksi vuoteen 2020 seuraavaa: ”Lähiruoan saatavuus on parantunut ja se on luonnollinen osa julkisia ruokapalveluja. Lähiruoka on huomioitu kuntien hankintastrategioissa ja sitä käytetään ja arvostetaan kaikissa Suomen kunnissa.” Tilaisuudessa lopuksi mietitään konkreettisia keinoja, joita Satakunnassa ryhdytään tekemään tavoitteen toteuttamiseksi.

OHJELMA:

13.00  Treffien avaus

13.10  Lähiruokapäätös – vastuu tulevaisuudesta, kansanedustaja Anne Kalmari

13.30  Lähiruoan aluetaloudelliset vaikutukset, projektipäällikkö Leena Viitaharju, HY Ruralia-instituutti

14.00  Hankintalainsäädäntö peikkona? lakimies Jonna Törnroos, julkisten hankintojen yksikkö, Kuntaliitto

14.30  Virkistys- ja kahvitauko

15.00  Lisää lähiruokaa! – Työkaluja hankintaan, hankepäällikkö Sari Väänänen, EkoCentria 

15.20  Näin meillä tehdään, ruokapalvelupäällikkö Anja Hakamaa, Eurajoki 

15.30  Loppukeskustelu  Sikses parasta -hankkeen toimijat yhdessä luennoitsijoiden kanssa

Päivän puheenjohtajana toimii Pyhäjärvi-instituutin toiminnanjohtaja Teija Kirkkala.

Tilaisuuden järjestävät Lähiruokaa ammattikeittiöihin (Lähis) -hanke sekä Sikses parasta – Aitoja makuja Satakunnasta -tiedonvälityshanke (www.siksesparasta.fi).

Ilmoittautuminen tarjoilun järjestämiseksi 4.10. mennessä Elina Suonpää puh. 044 034 4054, elina.suonpaa(at)pji.fi

Nähdään lähiruokatreffeillä!