2 ¼ dl rikottuja ohrasuurimoita
1 ½ l maitoa
1 ½ tl suolaa
3 rkl hunajaa

Mittaa ainekset voideltuun uunivuokaan. Pane vuoka illalla 100 asteiseen uuniin yön ajaksi kysymään. Aamulla voit herätä puuron ihanaan tuoksuun. 170 asteessa ohrapuuro kypsyy reilussa kahdessa tunnissa.