Pääkuva Nappi oppipeliin
Facebook Instagram Twitter YouTube Blogger

Kouluruokana lähiruokaa 16.10.2019

10.10.2019

Satakuntalaisissa kunnissa vietetään lähiruokapäivää keskiviikkona 16.10. jolloin koululaisille ja osalla paikkakunnista myös päiväkodeissa ja vanhushuolloissa tarjotaan satakuntalaisista raaka-aineista valmistettua lähiruokaa. Satakunnan lähes kaikki kunnat ovat mukana lähiruokapäivän toteuttamisessa.

Tavoitteenamme on, että kuntien ruokapalvelut hyödyntäisivät jatkossa yhä enemmän paikallisia raaka-aineita ja tuotteita ja lähiruokapäivää vietettäisiin kouluissa lukukausittain.

Osassa Satakunnan kuntia lähiruoka onkin jo pitkään ollut tärkeä asia, kuten esimerkiksi Eurajoella, jossa 70 % raaka-aineista on lähiruokaa. Aikoinaan valtuustoaloite sai kunnan kiinnittämään huomiota ruoan alkuperään, mikä on erityisen hienoa.

Lähiruokapäivän avulla haluamme korostaa kouluruoan merkityksellisyyttä sekä maakunnan puhtaiden ja laadukkaiden raaka-aineiden ja tuotteiden arvostusta. Satakunnassa tuotetaan monipuolisesti ruokaa ja siitä pitää olla ylpeitä! Päivän ruokalista onkin oiva paikka kertoa, mistä ruoka on peräisin ja minkälaista herkkua paikallinen ruokahuolto on tehnyt keittiöissä asiakkailleen.

Olemme haastaneet myös koulujen rehtorit ja opettajat mukaan toteuttamaan lähiruokapäivää opetuksellisesta näkökulmasta, vinkkaamalla materiaaleja ja aineistoja käytettäväksi lähiruokapäivässä.

Somessa toivottuja tunnisteita @suomisyösatakunnasta #siksesparasta #lähiruoka #satakunta #suomisyösatakunnasta

Lähiruokapäivä järjestetään toista kertaa, ensimmäinen lähiruokapäivä oli viime vuonna. Päivän järjestävät Satakunnan kuntien ruokapalvelut ja Suomi syö Satakunnasta – Sikses parasta lähiruokaa -hanke.

Lisätietoja:

Anna Kari, anna.kari@maajakotitalousnaiset.fi / 050 555 8440,Suomi syö Satakunnasta -Sikses parasta lähiruokaa -hanke

Sirpa Virtanen, 044 312 4432, esimerkkikuntamme, Eurajoen ruokahuollon ruokapalveluesimies